Señoríos de Relleu-Öle und die Zukunft des spanischen Öls

Das Señoríos de Relleu wird in Handarbeit im Bauernhaus El Teuladí am Ufer der Mittelmeerküste von Alicante ...

Ein Olivenöl virgen extra anders 

Unterschiedlich hauptsächlich aufgrund der Reifezeit der Olive, da sich die Bedingungen für Landwirtschaft und Obsternte aufgrund der geografischen Lage und des Klimas, in dem sich ihre Pflanzen befinden, stark von der Norm unterscheiden.

Ebenso verleiht die Koexistenz der Olivenbäume dieser Olivenbauern mit autochthoner Fauna wie Mandelbäumen, Kiefern, Steineichen ... oder aromatischen Kräutern wie Thymian den Oliven einen großartigen Geschmack und Nuancen, die an die Umgebung erinnern, in der sie gepflanzt wurden und sie sind gewachsen. Das Engagement von Relios Señoríos de Relleu Mit den Empfindungen beim Verbraucher ist es nicht nur auf den Geschmack und die Aromen des Öls selbst beschränkt, sondern die Flasche selbst beeinflusst definitiv. Hergestellt aus Aluminium, um die Eigenschaften perfekt zu erhalten und mit einem naiven Design von Paula Alenda, das die Geschichte der Ölkanne grafisch darstellt.

Seit 2011, dem Jahr, in dem Reliru Señoríos Oils mit der Herstellung seines Öls beginnt, wurden ihm unzählige Male die Goldmedaillen verliehen, die in Los Angeles, New York und Tokio verliehen wurden und von der herausragenden Qualität des Olivenöls zeugen virgen extra dieser Familie Er wurde landesweit mit dem Best Oil Award 2013 in Spanien im Valencia Wine and Oils Guide ausgezeichnet.

El Olive Oil Virgen Extra von Señoríos de Relleu ist vom Typ Coupage. Dies bedeutet, dass es aus mehreren Olivensorten hergestellt wurde, was eine gleichmäßige Qualität während der gesamten Produktion ermöglicht. Einige dieser in den Bergen von Alicante heimischen Sorten verleihen der kostbaren Flüssigkeit einen einzigartigen Geschmack auf unserer Halbinsel. Kamille von Villalonga, Arbequina, Blanqueta, Picual, Genovesa ... sind nur einige Olivensorten, die für die Herstellung verwendet werden.

Als Zeichen der äußersten Sorgfalt bei der Sammlung, Verarbeitung und Verpackung des Öls werden bei Señoríos de Relleu nur auf Anfrage Verpackungen hergestellt, um sicherzustellen, dass alle fruchtigen Aromen und intensiven Aromen erhalten bleiben und die höchste Qualität so lange wie möglich erhalten bleibt.

En MADE IN SPAIN Wir haben die drei Hauptsorten von Olivenöl ausgewählt Virgen Extra Coupage, Zart, M e Intenseund die Vielfalt Ökologischohne Zweifel der Star. Die drei Hauptöle sind sehr ausgewogen und variieren zwischen dem fruchtigen Niveau der Olive, dem Grad der Bitterkeit oder der Intensität des würzigen Kontrasts. Die Kombination von ihnen passt perfekt zu jeder Art von Lebensmitteln. Die Öle gelten sowohl für die Zubereitung der verschiedenen Gerichte als auch für die Zubereitung, wenn sie bereits zubereitet, gekocht und plattiert sind.