Schinkenzentrum 50% ibérico de cebo des Feldes von López Puerto

50% Schinken ibérico de cebo Es stammt von einem Schwein, das frei auf der Weide gefüttert wird, mit natürlichem Futter, Hülsenfrüchten und Getreide. Die Qualität seines Fleisches ist dank seines umfangreichen Luftheilungsprozesses ausgezeichnet. Es präsentiert ein appetitliches rotes Fleisch mit einem unvergleichlichen Geschmack. Iberische Schweine haben die fantastische Eigenschaft, Fett in den Muskel zu infiltrieren, was es zu einem gastronomischen Vergnügen macht. Ein idealer Schinken zu Rotweinen, Käse und Brot.

Schinkentyp: 50% ibérico de cebo Feld
Präsentation: Ganzes Stück (5 kg)