Olé de Aromas 2017, DO Manchuela. Bobal

  • 8,00 €


Olé de Aromas 2017 ist eine rote Manchuela aus 100% mit der Bobal-Traube, aus alten Reben Ökologischer Anbau zwischen den Tälern des Júcar-Flusses und des Cabriel-Flusses. La Bobal ist eine andere Rebsorte mit großer Persönlichkeit, die sehr aromatische Weine hervorbringt, die am Gaumen weich sind.

7 reift monatelang in Betontanks auf der Hefe, was sein aromatisches und geschmackliches Profil gerade abgerundet hat.

Verkostung:

  • Visual: Ein Wein mit rotem Solor Stick und violetten Reflexen von großer Intensität mit dem für die Bobal-Sorte typischen Riss.
  • Aroma: Große Intensität In der Nase frisch und aromatisch mit Noten von Erdbeeren und Blaubeeren mit einem Hauch von Kirsche oder Pflaume mit einem weichen Hintergrund von frischem Gras.
  • Mund: Ssüße Fruchtnoten und raue Tannine, die Ausgewogenheit und Charakter miteinander verbinden. Langer Abgang und fruchtiger Abgang, der das Potenzial der Bobal-Sorte voll und ganz widerspiegelt.

Ein weicher und leicht zu trinkender Wein, immer beliebt und mit der unverkennbaren Note der Bobal-Traube.

Bodegas La Cepa de Pelayo >>

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