Olé de Estrellas 2017, DO Manchuela. Tempranillo

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Olé de Estrellas 2017 es un tinto de Manchuela elaborado 100% con la uva tempranillo suave y muy fácil de beber, de esos vinos que a todo le mundo le encantan y que siempre se acaban.

Hergestellt aus alten Reben ökologisch kultiviert zwischen den Tälern des Júcar und des Cabriel und mit einem 7 Monate in Betontanks auf der Hefe, was gerade sein aromatisches und geschmackliches Profil abgerundet hat.

Verkostung:

  • Im Blick: Kirschrote Farbe mit violetten Tönen, sauber, hell und lebendig.
  • In der Nase: intensives Aroma mit vorwiegend fruchtigen Aromen von reifen roten Früchten und Wildfrüchten, mit Lakritznoten, sehr rein.
  • Zum Abschmecken: Der Gaumen zeigt einen angenehmen und seidigen Eingang mit diskreter Säure, frisch und anhaltend am Gaumen
Empfohlene Betriebstemperatur: zwischen 15ºC und 17ºC

Paarung: Ideal zum Schmecken mit rotem Fleisch oder geräuchertem Käse.

Bodegas La Cepa de Pelayo >>

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