Naturstein 2017, DO Toro

  • 9,95 €


2017 Natural Stone wird aus Trauben hergestellt, die auf dem Bocarrage-Grundstück von Bodegas Estancia Piedra, ohne Sulfite oder Zusatzstoffe oder Behandlungen jeglicher Art. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, reife Toro-Tintentrauben.

Nach der spontanen alkoholischen Gärung mit dem natürlichen Malolaktikum in französischen Eichenfässern bleibt der Wein für sechs Monate auf der Hefe und wird vor der Abfüllung leicht gefiltert.

Mit seiner ganzen Integrität und natürlichen Frucht ist dieser Wein ein Ausdruck des Besten, was eine alte Weinbergsanlage in der Region Toro zu bieten hat.

UVA:

100% Toro Tinte

SERVICE:

16-18 º

Paarung:

Begleiten Sie Tapas und leichte Vorspeisen von geräuchertem Fleisch, Rindercarpaccio oder Weichkäse.

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