Iberischer Salchichón aus Eicheln Julian Becerro.

Iberisches Salchichón Julián-Kalb aus Eicheln. Vorbereitet von den Schinkenmeistern von Julián Becerro in La Alberca, Salamanca, von 1930.

Unikate auf der Welt.

Präsentation: 500gr-Stangen oder 100gr-Umschläge.

Paarungen: Ein Stück zum Abschmecken, mit einem Qualitäts-Cava oder einem weichen Rotwein.

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