Weißwein Cupid Macabeo 2017 von La Cepa de Pelayo

Der für 9 Monate auf Hefe gezüchtete Weißwein Cupido ist das Ergebnis eines coupage 20% gereift in Betontanks und 80% gereift in französischen Eichenfässern. Ein Wunder für den Gaumen. Grünliche Töne dominieren und zeigen die Lebendigkeit des Weins in Verbindung mit goldenen Reflexen. Es hat ein lebendiges Aroma, in dem Mineralität zusammen mit floralen Aromen überwiegt, was es zu einem Wein mit großer Intensität macht. Im Mund ist es ein cremiger, freundlicher Wein mit Volumen und einem intensiven Nachgeschmack aus der Auswahl alter Weinberge mit kalkhaltigen Böden. Ideal für Meeresfrüchte, weißes Fleisch und Fisch. Bei 10 ° C servieren.

Weintyp: weiß
Jahr: 2017
Rebsorte: Macabeo
Reifung: Crianza, 9 Monate in Beton- und Fasslagerstätten
Geschützte Ursprungsbezeichnung: D.O. Manchuela
Präsentation: Flasche (0.75 l)